Salam Jumaat,


Hari ni akak suruh Hani ke kedai..siap tulis dalam kertas apa nak beli sebab dah plan malam tadi masa nak tido apa nak masak ni..

Akak suruh beli

Ikan Bilis
Petai

sebab nak masak sambal tumis ikan Bilis Petai...




Beli ikan kecik...dia beli ikan Sardin Basah 1 Kg...ok la tu



Beli sayor Pucuk Manis dan keledek
sebab nak buat gulai Pucuk Manis dengan Keledek...

Tapi dia beli...

Pucuk Ubi pulak!!
kena tukar menu lagi laaa.....




Layan je laaa......

Kembung masak taucu dan sambal belacan lalala

Salam semua..

Tak da yang istimewa masak ari ni..cuma masak taucu yang tak pedas ni...resepi berzaman dari arwah mak akak ni...orang lain cara dia lain .....

Sedap di makan panas panas...

Dan akak buat sambal belacan untuk abang yang suka pedas berapi...cicah dengan ikan goreng dan timun....

Alamak! terlebih mesin sudah!!!

cekodok susu

salam semua,

Sekarang ni hujan waktu petang,kadang kadang tu lapar jugak kan. Malas lah nak masak kueh yang susah...so petang tadi akak buat cekodok susu jer...ringkas dan mudah juga sedap...


senang jer bahan bahan nya..

Tepung gandum

susu pekat

serbuk penaik...

Campur semua...biar cair sedikit...


goreng dengan minyak yang banyak..

Menu Isnin

Salam Isnin pada semua,

Hari ni cuaca suram jer....Gaji pun belum keluar lagi...hmm apa nak masak ni..malam tadi akak dah masak Ayam Bali Ms Hart...sampai tak cukup cukup...fofular betul ayam ni kat rumah akak ni...

Hani nak makan sambal tumis Kerang...Akak beli 3 kilo..celur dan kopek la kerang ni sorang sorang..sambil ngap masuk dalam mulut..hehee
Teringat mak mentua kalau kopek kerang sorang sorang....dia kata naik haus kuku mak ni...
akak pun belek la kuku akak ni..emm tak dah..tapi jari naik kecut ada laa...

So layan je laa gambar ni ya..

lawan masak sambal tumis ni masak lemak tauge dan tauhu...ni kes poket dah kempis daa.....

Terung bulat,terung panjang..

Hari ni Jumaat...

Akak menyuruh adik ke kedai beli terung sebab nak buat paceri..tengok kat blog masak waterlily tadi sungguh mengancam oo....

Tapi dia beli terung bulat bukan terung panjang,akak tanya kenapa tak ambik terung panjang..dia jawap sebab mak tulis kat kertas 4 biji ,jadi adik ambik yang bulat laa. Kalau mak nak terung panjang mesti tulis 4 batang!!!

Menganga mulut akak dengar penjelasan dia ni...lurus bendul macam pembaris..ambik kata kata Lyana Mauseth....

So layan je laa....lauk hari ni..



Sambal lagi....arghhhhh!!!

Hari yang memenat kan..

salam semua...

semalam khamis satu hari tak da rumah..Ikut abang pergi Sg Buluh sebab adik akak nak ajak abang dan Jamil ke Kelumpang, Hulu Selangor.. Dia nak tengok kilang pembuatan Beehoon yang hendak di jual oeleh empunya kilang kerana mereka nak bersara dari alam bisnes.....Dah tak larat nak terus perniagaan di sebab kan tua..Anak dia ada dua..Yang sulung dah mati akibat cancer..yang bongsu sudah ada perniagaan sendiri...Adik akak ni nak tengok macam mana perjalanan kilang ni..abang akak ni bidang dia engineering...Jamil pulak Banking...ermm elok laa tu...

Terkedu jugak mereka ni..Cina ni nak 10 Juta ringgit,bukan rupiah!!!
Hmm fikir banyak kali dik oii...ni 10 juta bukan 10 ribu.....


So malam tu akak dan abang makan kat kedai je laa...
Makan tomyam ayam,sotong goreng kunyit,kailan goreng dan sambal belacan.
Harga $17.40 sen untuk 2 orang..ok la tu..

sambal...

salam semua,

Hari ni akak masak sambal ikan tongkol dan sambal telur, kat rumah ada yang tak makan ikan tongkol..tak tau la kenapa ya padahal ikan ni sedap..







dan saya goreng sayur boncis bodo ni berudang..yang pasti ..udang habis dulu....

Layan zzzzzzz

Gulai daging salai..

salam semua...


Hari ni akak cuba masak gulai daging salai Rusa..tapi daging rusa ni sikit jer..akak campur kan dengan daging lembu yang akak rebus dulu supaya lembut. Niat nak cari belimbing buluh atau mangga muda tapi tak de rezeki laa..kecur lidah ni.....akak taruk je la cik tomato ...nanti lain kali buat sebijik macam resepi asal laa...Kak Nora Sekilau......boleh buat untuk saya tak!!

Layan gambar.....





Podeh berapi ni....

Salam semua,


Ni akak dapat award dari Waterlily ni...jauh tu kat Abu Dhabi..ada unta jadi rider untuk hantar bende ni..hahahah jangn marah yer..Aida yang cantik ni...




So akak ingat nak panjang2 kan award ni kat....

1. Lyana Muaseth

2. Tie

3. Mamasita

4. Maklang..

Terima kasih Waterlily...

Dan terima kasih pada semua bloggers yang singgah ke mari.

All time favourite....

Salam semua,
Dah masak ker....

Hmm lama nya tak meng Update blog ni...bukan nya apa..asyik lupa jer...

Hari ni tak da masak apa apa spesel..yang biasa jer..tapi kesukaan rumah ni..apalagi..
Miss asam pedas laaa..kali ni akak pakai ikan cencaru...dan goreng Tauge ber tauhu...

Layan je la gambar ni..resepi nya macam yang dulu dulu gak....