Monday, October 13, 2008

(mintak maaf la,tak sempat nak ambik gambar roti jala,camera habis bateri dan gambar ni diambil dari hp,tak clear la)

Hari akak buat roti jala style Waterlily.
Memang version ni macam makcik yang akak tempah selalu tu.
So dari pukul 3 ptg tadi akak mula menjala. habis bersepah cabinet dapor ni. sekarang dah pukul 5.15 ptg..rehat kejap la,sebab resepi waterlily beri tu sikit sangat,bila habis akak double kan pulak..ni yang setengah ponat nih,,tak tahan la den nka bordiri togak jo..tapi sodap laaa...modal pun tak banyak....Akak makan roti jala ni dengan serawa durian. Habis satu Klang mencari durian ni..nasib baik kat Teluk Pulai ada. U all semua tak tau kat mana Telok Pulai kan..tak pa tapi Jabishah mesti tau kan!heheh Nanti la akak ambil gambar roti jala ni ya...

6 comments:

Waterlily said...

haa...sedap kan Kak Izzah? next time boleh menjala lagi...and buat jala banyak2 dalam quantity yang lebih besar :)

Jgn lupa post kan gambar nyer nanti ok. Wlily nak tau lah camana buat serawa durian tu.. err..sorry tanya, 'serawa' tu apa ek?

Ezza Aziz said...

kuah durian tu lar..beli durian banyak2 ambil isi saja,biji pun boleh masuk..masuk kan santan biar banyak sikit and taruk gula secukup nya...daun pandan jangan lupa dan juga garam. biar la nmendidih dan naik bau harum durian dan daun padan tu . Klau nak pekat,tambah tepung gandom dalam 3 sudu,larut kan dalam air..dan masuk kan ke dalam kuah...masak hingga mendidih sikit dan tutup api.

Waterlily said...

Owh...kita panggil 'gula durian'. Benda yang sama tapi berlainan nama :)

Wlily paling suka kalau di masak pekat2 and makan dengan biskut crackers! mmmm... Tapi Wlily tak masukkan tepung gandum pulak.

jabishah said...

Mmg kat Teluk Pulai tu byk durian kan? Teringin lah pulak nak mkn pengat durian.. hmmm.

Zue Murphy said...

Kak ezza, banyak masak tuk tetamu ya.nampak sedap semuanya.saya tak pernah makan roti jala dengan serawa durian. Lain kali saya cuba.

Ezza Aziz said...

zue,la buat untuk makan sendiri jer..penat la buat roti jala tapi hasil nya lumayan,,sedap...tak pernah makan roti jala..nanti akak tulis kan resepi nya tapi gambar nya tak sempat nak ambik..sebab baterry habis pulak!
You ni suka tanam bunga ya!

Labels