Monday, December 8, 2008

Hari Raya Korban 2008

Kami bermalam di rumah abah tapi sebelum tu akak kena memasak dulu sebeb Hafiz terpaksa bertugas di hari raya. Akak membeli 4 ekor ayam pencen untuk di buat rendang. Kenapa ayam pencen? sebab akak rasa daging nya lebih sedap dari ayam biasa ni..cuma masa memasak nya panjang la sikit, Ada petua untuk melembut kan daging ni..akak masuk kan beberapa batang sudu kedalam masakan tujuan untuk melembut kan daging nya atau boleh di guna kan daun nangka...Akak juga membuat kuah kacang dan sambal tumis ikan bilis untuk di makan bersama kuah lodeh dan nasi himpit..Sambal tumis nya lupa nak shoot pulak.




0 comments:

Labels