Jiran akak yang akak panggil paklong datang ke rumah sabtu lepas membawa hasil tangkapan udang kertas untuk di jual kepada kami. Akak tak sampai hati nak kata tak mahu sebab akak pun masak udang tengahari tu tetapi bila melihat keadaan diri nya yang keletihan dan uzur maka akak tak sampai hati nak menolak. Udang yang seberat 1 1/2 kg itu berharga RM35.00.
Abang suruh akak menggoreng saja memandang kan ia masih baru dan fresh dari laut.
Udang yang baru di bersih kan.
Udang yang telah akak perap kan dengan garam,lada sulah,serbuk kunyit,serbuk kari,cili kisar,bawangmerah dan bawang putih serta daun kari.
Udang yang sedang di goreng, Jangan goreng terlalu lama.
hmmm,sodap nya...
0 comments:
Post a Comment