Saturday, August 30, 2008

Chocolate Cheese Cake-Yummy

Chocolate Cheese Cake-Yummy

Sabtu lepas anak anak dara ku nak makan kek, Sebenar nya butter dan cheese ni dah 3 kali in and out dari fridge..Rasa nak buat tapi ada hal lain lak. So sabtu lepas bebudak ni tak kerja,aku pun mula kan projek ni,konon nya nak mengajar depa laa,tapi kalau dah 6 orang menghurung aku naik lemas pulak..Yang besar3 ni boleh lah di ajak menolong,yang lain tengok sajer...

Bahan bahan nye:
Bahan A

180 gm mwntega
erbuk koko 'di ayak
170 gm gula kastor
3 biji telor
120 gm tepung naik sendiri-di ayak
1 suduteh baking powder-di ayak

Bahan B

250 gm cheese cream
60 gm gula kaster
1 suduteh esen vanila
1 biji telor

cara cara nya:
1. Pukul butter dengan gula
2. masuk kan telur sebiji demi sebiji.
3. masuk kan tepung gandom,serbuk koko dan baking powder yang telah di ayak-gaul rata.
4. Di dalam bekas yang lain ,pukul bahan B hingga kembang
5. Tuang kan satu bahagian adunan A ke dalam loyang berukuran 7" yang telah di gris kan dan di tabur tepung.
6. Masuk kan adunan B dan rata kan.
7. tuang baki adunan A dan rata kan.
8. Bakar dalam oven 160 c selama 60 min.
9. Potong bila kek benar2 sejok(yang ni tak leh jamin,sb bau nye saje dah mengoda kan perasaan!


0 comments:

Labels