Sunday, August 31, 2008

Chocolate Chip Cookies

175 gm tepung naik sendiri*
175 tepung gandum*
175 tepung jagung*
4 sudu besar koko*
* di ayak bersama

70 gm milo
2 biji kuning telor
276 gm castor sugar
370 gm butter
1 tsp vanila
170 chopped almond
170 gm coklat chip
1 tsp Nescafe +2 tsp warm water(mix)
Cara2:
Butter di biar kan dalam suhu bilik.
Masuk kan ke dalam mangkuk adunan dan pukul hingga lembut
Masuk kan gula dan pukul lagi.
Masuk kan telur satu persatu dan masuk kan vanila.
Masuk kan adunan tepung2 tadi dan jga bahan yang lain.
Masuk kan air nescafe tadi dan gaul rata.
Adunan ini agak lembut sikit .
Ambil scoop aiskrim dan sudu kan agar biskut sama rata. Boleh pakai sudu biasa juga.
Bakar dalam suhu175 C dalam masa 20 minit

1 comments:

jabishah said...

Hmm.. kena try ni. Tx for sharing kak ezza ;-)

Labels